일상다반사/먹방리뷰 № 2019. 7. 22. 20:05
안녕하세요. 땅미남입니다. 지난 금요일 저녁 도산공원 근처에 있는 '현대카드쿠킹라이브러리'라는 곳에서 친구녀석과 저녁식사를 하게 되었습니다. 현대카드에서 운영하고 있는 이곳은 1층 Deli(캐주얼 다이닝), 2층 Ingredients House, 3·4층 Cooking Class로 구성되어 있습니다. 층 별로 다양한 음식과 레시피, 향신료, 음식관련책, 요리체험 등을 접할 수 있어 재미와 미식을 느낄 수 있는 공간인거 같습니다. 저는 친구과 저녁식사를 하기위해 1층 Deli를 이용하게 되었습니다. 이곳은 오픈 키친 캐주얼 다이닝으로 신선한 제철 재료와 유기농 달걀, 매일 아침 도정한 쌀로 갓 지은 솥밥 등 좋은 식재료와 기본에 충실한 조리 방법으로 음식을 만든다고 합니다. 여기서 유명 셰프의 '줄리안스 ..
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